Ingredientes:

1 xícara de manteiga amolecida
2 colheres de chá de manteiga
04/01 colher de chá de sal
1 xícara de nozes picadas
1 3 / 4 xícaras de farinha
1 / 2 xícara de açúcar em pó

Preparo:

O creme de manteiga. adicione a baunilha, açúcar e sal, batendo até a luz.
Mexa as nozes na farinha, para revestir bem. Misture a farinha de castanha-
mistura à mistura de manteiga até ficar bem misturado.
Embrulhe a massa em papel encerado e frio durante a noite.
Quando estiver pronto para assar, pré-aqueça o forno a 300 graus (F).
Divida a massa em 8 partes. (Mantenha a massa que você não está trabalhando em
na geladeira) Forma uma seção em um longo rolo. Corte o
rolar em dois "pedaços. Modele cada peça em uma lua crescente (meia lua).
Coloque em uma assadeira com óleo. Asse por 18-20 minutos. Peneire açúcar de confeiteiro sobre os bolinhos assados, ou escova cada um com um pouco de suco de limão e rolar no açúcar em pó.
Repita até que toda a massa está cozida. Coloque em um recipiente de sua preferência.

Dica: Você pode fazem círculo em os Cookies, para celebrar Lua cheia.